COVID-19 VS 風天（渥美清）

　風天は　渥美清の俳号です。1923年生まれの渥美清さん、ご存命ならば97歳。亡母と同じ時代を生きていました。渥美清主演「寅さんシリーズ」は、私も社会の空気を感じられる年ごろの子供としてこの時代を生きていたのだなあと思える映画です。映画に時代の匂いや今はない空気感が感じられて楽しいです。「映画っていいですねえ」　

　国民的役者「渥美清」は、1996年8月4日　転移性肺がんで68歳で亡くなりました。当時私43歳。共働き、子育てまっただなか。それでも渥美清主演「拝啓天皇陛下殿」をテレビでみて泣きました。

　渥美清句集は昭和48年1973年の話の特集句会から始まります。渥美清47歳ごろから晩年までの私生活の一端を垣間見る思いで、句集を読みました。渥美清もまた孤独に身を置く旅人だったように思えてなりません。

句集には、渥美清さんが４つの句会にだされた223句が句会ごとに集められています。

その中から7月から12月まで月別に1句選んでみました。

　

7月

     天道虫指先くすぐりあっちへ飛んだ

8月

　　ゆうべの台風どこに居たちょうちょ

9月

　　蓑虫こともなげにいきているふう

10月

　　赤とんぼじっとしたまま明日どうする

11月

　　小春日和や柴又までの渡し船

12月

　　テレビ消しひとりだった大みそか

　平成8年　68歳

ポトリと言ったような毛虫かな

どこか山頭火を思い出します。

COVID-9 VS 泥鰌

泥鰌鍋のれんも白に替りけり　大野林火

　　またまた　COVID-19がはびこりはじめました。いつまでも自粛してはいられない東京

私もまた会食会を企画したわけです。お店も感染予防に工夫をしていただき楽しく元気になれる時間を過ごしました。泥鰌と鰻を比べてみるとこれが意外とヘルシー。鰻が重たく感じられる今日この頃、ネギとささがきごぼうと泥鰌に適度な満腹感を覚えました。

　泥鰌がおいしかったので私が気にしている栄養価とミネラルを鰻と比べてみました。

なるほどシニアの食生活にもってこいです。

	カロリー	脂質	カルシウム	鉄分	亜鉛
鰻	255kcal/100g	19.3g	130mg	0.5mg	1.4mg
泥鰌	79kcal/100g	1.2g	1100mg	5.6mg	2.9mg

　

　東京はもともと職人の町でした。この小さな泥鰌の骨を抜いて調理する技も一見に値する職人技のようです。泥鰌汁の人の手のぬくもりを感じる泥鰌の身の柔らかい食感が忘れられません。これはAIにはできないだろうな。小さな泥鰌をおいしく食べることを見出した先人にあやかりたいものです。

　このお店の30代の若旦那、シニアの旦那衆に支えられ、このCOVID-19の時代を創意工夫をこらして乗り切っていかれることでしょう。

　シニアには、友人たちと泥鰌汁をすすりながら柳川を囲む日がまた来きますように・・・。浅草は不滅です。

　お店の若主人がワカワカしく泥鰌を語っているサイトをみつけましたので

VOL.18　魚食【栄養価はウナギに匹敵】夏バテにドジョウ

https://www.suikei.co.jp/gyoshoku/%E3%80%90%E6%A0%84%E9%A4%8A%E4%BE%A1%E3%81%AF%E3%82%A6%E3%83%8A%E3%82%AE%E3%81%AB%E5%8C%B9%E6%95%B5%E3%80%91%E5%A4%8F%E3%83%90%E3%83%86%E3%81%AB%E3%83%89%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%A6/